Stell dir vor, du betrittst deinen Hühnerhof und wirst von einer Gruppe freundlicher, flauschiger Hühner begrüßt, die so aussehen, als hätten sie gerade in einem Haufen Herbstlaub gespielt. Die Rede ist von den Französischen Faverolles, einer Hühnerrasse, die nicht nur durch ihr einzigartiges Aussehen besticht, sondern auch durch ihren wunderbaren Charakter. Ideal für Anfänger, bringen sie eine Menge Freude und einige Vorteile für jeden Hühnerhalter.
Herkunft und Geschichte
Die Französischen Faverolles, majestätisch und kraftvoll, fangen mit ihrem besonderen optischen Reiz sofort das Auge. Oftmals auch als französisches Lachshuhn bezeichnet, wurden sie erstmals Ende des 19. Jahrhunderts, genauer gesagt im Jahr 1893, im gleichnamigen Ort Faverolles im Herzen Frankreichs gezüchtet. Ihr Ursprung ist eine faszinierende Mischung aus praktischen und ästhetischen Überlegungen, eine Kombination, die bis heute Hühnerhalter weltweit begeistert.
In Frankreich, einem Land, in dem Geflügelfleisch traditionell hoch im Kurs steht, lag das Hauptaugenmerk bei der Zucht neuer Hühnerrassen vorrangig auf der Fleischqualität. Optische Aspekte waren zu jener Zeit eher Nebensache. Doch durch die geschickte Einkreuzung schwerer Fleischrassen in heimische Landhuhnschläge ist den Züchtern ein großer Wurf gelungen: ein attraktives Huhn mit einem beeindruckenden Fleischansatz und einer unverwechselbaren Erscheinung.
Die einzigartige Optik der Faverolles, mit ihrem markanten Bart und der üppigen Halskrause, verdanken sie der Einkreuzung der Houdan-Rasse. Das dichte, flauschige Gefieder wiederum ist ein Erbe der Brahma-Hühner. Zusammen mit Einflüssen von Dorking-Hühnern bildet diese genetische Mischung das Fundament der Faverolles, wie wir sie heute kennen und lieben.
Durch diese sorgfältige Zucht entstand nicht nur ein Huhn, das sowohl in der Eier- als auch in der Fleischproduktion überzeugt, sondern auch ein optischer Hingucker, der in jedem Hühnerhof sofort ins Auge fällt. Die Faverolles sind somit ein wahres Paradebeispiel dafür, wie aus praktischen Bedürfnissen eine Rasse entstehen kann, die sowohl durch Leistung als auch durch ihre äußere Erscheinung begeistert.
Charakter und Verhalten
Die Französischen Faverolles sind nicht nur durch ihr sanftmütiges und freundliches Wesen bekannt, sondern auch durch ihre bemerkenswerte Ruhe und Zutraulichkeit. Diese Hühner sind wahrlich die Gentlemen und -frauen unter den Hühnerrassen. Sie bevorzugen das bodennahe Leben und sind, aufgrund ihrer eher gemütlichen Natur, keine großen Flieger. Diese Eigenschaft macht sie besonders handhabbar und sicher für den heimischen Hühnerhof, da sie weniger dazu neigen, über Zäune zu fliegen oder weit von ihrem Zuhause wegzustreifen.
Ihr anspruchsloses Wesen in Bezug auf die Haltung ist ein echter Segen, besonders für Anfänger in der Hühnerhaltung. Sie benötigen keine speziellen Unterkünfte oder exotischen Futterzusätze. Ein typisches Landhuhn durch und durch, sind die Faverolles genügsam und zufrieden mit dem, was sie haben. Ihr dichtes Gefieder und der kleine Kamm bieten ihnen nicht nur ein prächtiges Aussehen, sondern machen sie auch widerstandsfähig gegen kältere Temperaturen. Selbst bei Frost können sie problemlos im Außengehege gehalten werden, ohne gesundheitliche Einbußen zu erleiden.
Das macht die Faverolles zu idealen Bewohnern für Hühnerhalter, die nach robusten, pflegeleichten und gleichzeitig liebenswerten Tieren suchen. Ihre Neugier und ihr verspieltes Verhalten sind eine stetige Quelle der Freude und Unterhaltung. Sie sind die perfekten flauschigen Freunde, die gerne in deiner Nähe sind, aus der Hand fressen und sich ohne viel Aufhebens in das Familienleben integrieren lassen.
Ob für Familien mit Kindern, die nach einem zahmen und freundlichen Haustier suchen, oder für den passionierten Hühnerhalter, der Wert auf eine stressfreie und angenehme Haltung legt – die Französischen Faverolles erfüllen all diese Wünsche mit Bravour. Ihre Anpassungsfähigkeit und ihr liebenswürdiges Wesen machen sie zu einer Bereicherung für jeden Hühnerhof.
Legeleistung und Wirtschaftlichkeit
Trotz ihres plüschigen Aussehens sind Faverolles auch fleißige Eierleger. Du kannst erwarten, dass eine Henne dir etwa 150-200 Eier pro Jahr schenkt. Die Eier sind cremefarben und von guter Größe. Auch wenn sie vielleicht nicht die Spitzenreiter in der Eierproduktion sind, so gleichen sie dies durch ihre Doppelnutzung als Fleischlieferanten und durch ihre unkomplizierte Haltung aus. Ihre Wirtschaftlichkeit macht sie zu einer tollen Wahl für Selbstversorger und Hobbyhalter gleichermaßen. Ein Hahn erreicht dabei ein beeindruckendes Endgewicht von bis zu 4 kg, während eine Henne immerhin auf 3,5 kg kommt. Diese Kombination aus Fleisch- und Eierproduktion macht die Faverolles zu einem wahren Allrounder auf dem Hof.
Aufzucht
Faverolles sind robust und anpassungsfähig, was sie zu einer tollen Wahl für Anfänger macht. Sie kommen gut mit kälteren Temperaturen zurecht und benötigen keinen übermäßig aufwendigen Stall. Wichtig ist jedoch, dass sie genügend Platz zum Scharren und Picken haben, denn sie sind sehr aktive Hühner. Bei der Aufzucht von Küken wirst du feststellen, dass sie schnell wachsen und unkompliziert zu handhaben sind.
Farbschläge
Interessanterweise zeigen die deutschen Faverolles, obwohl sie direkt von den französischen Linien abstammen, eine etwas eingeschränktere Palette an Farbschlägen. Bei den ursprünglichen französischen Faverolles, oft liebevoll als Lachshühner bezeichnet, werden tatsächlich nur zwei Farbvarianten offiziell anerkannt: das charakteristische Hell-Lachsfarben und das auffällige Gesperbert.
Diese beiden Farbschläge zeichnen sich durch ihre markanten orangefarbenen Augen aus, die einen schönen Kontrast zum restlichen Erscheinungsbild bieten. Unter dem dichten Kopfgefieder ist die rote Gesichtshaut eher eine Ahnung als klar sichtbar. Interessant ist auch der Unterschied beim Einfachkamm: Bei den Hennen zeigt er sich in einer dezenteren, blasseren Form als bei den Hähnen. Was beide Geschlechter gemeinsam haben, sind die hellen, fast cremefarben bis leicht hellgrauen befiederten Läufe, die den Faverolles ihren unverwechselbaren Charme verleihen.